
Hoy os presentamos unas ricas y saludables recetas de pechugas de pollo o pavo rellenas de productos bajos en calorías.
PECHUGAS DE POLLO O PAVO RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO
- Ingredientes: 2 pechugas de pollo o pavo, jamón york o jamón serrano, queso bajo en grasa, hiervas provenzales, aceite de oliva, pimienta y salsa de tomate sin azúcar añadido.
- Pasos a seguir:
- Colocamos la pechuga encima de papel de film, echamos un poco de sal y pimienta.
- Las rellenamos de jamón york o jamón serrano (según los gustos de los comensales).
- Echamos unas pocas de hiervas provenzales y unas gotitas de aceite.
- Enrollamos la pechuga como un wrapp y las cocinamos al vapor.
- Una vez estén echas las cortamos y las servimos un salsa de tomate sin azúcar añadido y decoramos con un poco de huevo cocido rallado o patata cocida.
Fácil, rápido y muy saludable!!
PECHUGAS DE POLLO O PAVO RELLENAS DE ESPINACAS
- Ingredientes: 2 pechugas de pollo o pavo, espinacas, queso bajo en grasa, cebolla, hiervas provenzales, aceite de oliva, pimienta y salsa de tomate sin azúcar añadido.
- Pasos a seguir:
- Colocamos la pechuga encima de papel de film, echamos un poco de sal y pimienta.
- Las rellenamos con un poco de cebolla pochada y las espinacas.
- Echamos unas pocas de hiervas provenzales y unas gotitas de aceite.
- Enrollamos la pechuga como un wrapp y las cocinamos al vapor.
- Una vez estén echas las cortamos y las servimos con una base de tomate natural y calabacín a la plancha.
También están buenas frías cortadas a rodajas finas tipo fiambre o como entrante ligero.
¡Buen provecho amig@s, y recordad que es muy importante llevar una dieta saludable y hacer algo de deporte al aire libre!
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