PASTEL DE CARNE RAPIDO
INGREDIENTES:
800 G DE CERDO, TERNERA Y POLLO PICADOS
2 REBANADAS DE PAN DE MOLDE
2 HUEVOS
1 CEBOLLA
SAL, PIMIENTA, PEREJIL,y OPCIONAL FRUTOS SECOS.
Mojar el pan con un poco de leche y mezclar con las carnes y el resto de ingredientes (la cebolla troceada y pochada) y cocinar en el microondas 12 ´ + – depende del aparato y su potencia, tapado con un papel y peso encima.
Comer frio y acompañano de salsas.



